酸菜魚
🔹魚肉 300g🔹湯汁重 1000g🔹乾辣椒一包
🔹冷凍-18°C保存
🎀不用再趕菜市場選魚
🎀10分鐘即可完成的年菜料理!
🎈魚肉富含優質蛋白,可改善心血管健康,消除一天的疲勞
🎁另附乾辣椒一包 辣度可自行調整
調理方式:
1. 料理前一天將魚肉解凍
2. 開火將湯底加熱至大滾
3. 魚肉下鍋前用些許蛋白 太白粉及米酒,進行抓醃去腥💫
4. 最後將魚肉放進鍋中煮一分鐘
5. 一道酸菜魚就大功告成!
🔹保存期限九個月
🔹原產地: 台灣