美國安格斯板腱牛1855®正原廠

火鍋店一份100克就要200元，自己在家DIY經濟實惠
美國安格斯認證去骨軟嫩，板腱位於牛隻肩胛內側，
又稱嫩肩里肌，油花均勻，適合減醣飲食者
脂肪少，細緻低脂低熱量，紮實中帶著軟嫩，擁有大理石般的油花，
經過濕式熟成，肉質柔嫩、風味濃郁，
只要吃過就難以忘懷的鮮甜享受與經典風味，
深受主廚與餐客信任，適合香煎與燒烤

🔥建議熟度: 5~6分熟