蛋餅

美食名稱:

蛋餅

規格介紹:

1.千層香酥蛋餅

55g/片、25片/包、6包/箱

2.青蔥Q蛋餅皮

55g/片、30片/包、10包/箱

<植物五辛素>

在地青蔥製成，煎至金黃，蔥香四溢。

詳細介紹:

調理時無需退冰即可下鍋，煎至金黃色後，口感外酥內軟，再搭配雞蛋一同煎煮更是美味香氣、百吃回味。餅皮完成後建議可另外搭配肉片、蒔蔬等各式食材，變化為各具特色又營養豐富的蛋餅料理喔。(本產品可供蛋素者食用)

【蛋餅】：加入5-10公克的油於平底鍋或煎鍋，以中小火將蛋餅煎至雙面呈金黃色後，打入一個蛋於鍋內，並將蛋餅皮覆蓋於蛋上，待蛋熟後即是道地可口的蛋餅(餅皮無需解凍即可下鍋)。