傳統羊肉爐

美食名稱:

傳統羊肉爐

規格介紹:

秋冬精選鍋物
1.藥膳食補湯濃
2.羊肉軟嫩不腥
3.肉多料好實在
內容物: 1.2kg/包(固形量0.45kg)、2包/盒

詳細介紹:

傳統羊肉爐濃郁甘甜的湯頭獨家爐煮高湯,加入香辛料及特選中藥材與羊肉一同爐煮,真的讓人直呼美味過癮。軟嫩入味的羊肉,甘甜湯頭加入羊肉爐煮2個鐘頭,羊肉香氣加入中藥清香,大塊份量的羊肉軟嫩恰如其分是冬令進補的時節,能在冷天吃上一鍋熱騰騰的羊肉爐,真的是禦寒的最佳選擇

◆烹調建議 
【解凍方法】(1)冷藏溫度≦7℃,解凍約28小時。或(2)室溫解凍約4小時。或(3)泡水解凍約2小時。或(4)水浴(隔水加熱)解凍約10分鐘。【作法】 (1)撕開密封包,倒入容器中。 (2)建議加水或米酒約100~200毫升,煮滾2~6分鐘即可食用。 (3)依個人喜好可加入高麗菜、火鍋料等一起食用。
主廚建議 本品以冷藏解凍,再加熱口感最佳。
*加熱時間會因為加熱器具及產品解凍程度的不同而有所差異*

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